👉 第4回お米グランプリの最終結果（グランプリ・準グランプリ・金賞・銀賞）
👉 お米グランプリの受賞米は買える？食べる方法を解説
第4回お米グランプリとは
お米グランプリは、有数の米どころである北広島町を全国に発信するとともに、良質米の生産に取り組む意欲の向上や、農業を通じた地域活性化につなげていく目的で開催されています。
審査は、食味測定器などを使用する機械審査部門と、全国から公募する一般審査員の試食による食味審査部門の２部門で予選審査を行い、最終審査で精米機や炊飯器メーカー担当者、料理人ら13人が実食してグランプリ・準グランプリ・金賞・銀賞を決定します。
今回、初めて一般審査の公募に申込し当選したため、5種類のお米を試食して一般審査を体験しました。
本記事では、「第4回お米グランプリの最終結果」と「お米グランプリの受賞米は買える？」についてご紹介します。
第4回お米グランプリの最終結果
一般審査員でも、最終結果のお知らせが自動的にくるわけではなく、最終結果がでた後に、北広島町役場ホームページを見にいきます。
今回のグランプリは、岐阜県（資）源丸屋ファームの「きぬむすめ」となりました。
一般審査で試食した５種類のお米はどこの何というお米かはわかりませんので、グランプリや金賞、銀賞に入っているかどうかは、試食したお米の受付番号が最終結果のリストにあるかどうかを調べるしかありません。
試食したお米の受付番号を最終結果のリストと照合しましたが、残念ながら、試食したお米は受賞していませんでした。
試食したお米が受賞していたらいいなぁと思いつつ、宝くじの当選番号を調べるように受付番号を調べましたが残念でした。ただ、せっかく審査にかかわったので、グランプリのお米を食べてみようと思いました。
お米グランプリの受賞米は買える？
結論
・グランプリ米は基本的に買えない
・代わりに「同品種など」なら入手可能
・実際に食べたら十分美味しかった！
グランプリのお米は、主催者のホームページで販売先の紹介等はなく、ネットで調べても、グランプリのお米をすぐに購入できるところを見つけることができませんでした。（ブログ更新時現在）受賞米そのものは、数量限定や直売所やイベント限定となることが多く、一般販売されていない場合もあるそうです。
そこで今回は、受賞米と同じ品種・同じ産地、または同じ農家で栽培されたお米の中から、家庭用として購入しやすいものを探しました。
受賞米そのものの一般販売は見つけられませんでしたが、同じ品種の「きぬむすめ」は全国で流通しており、家庭用として購入できます。
グランプリ米とまったく同じお米ではありませんが、同じ品種・系統のお米でも充分、美味しいお米だと思いました。一般審査のときを思い出して比較しながら食べましたが、試食で1位に選んだお米と同じような粘り、固さ、つやなどが感じられ満足しました。
準グランプリと同じ品種の「にこまる」
まとめ
第4回お米グランプリに一般審査員として参加し、実際に品種も産地も分からない状態で5種類のお米を試食する貴重な体験ができました。残念ながら試食したお米は受賞していませんでしたが、お米ごとの味や食感の違いを実感でき、「本当においしいお米」を知るよい機会となりました。
今回の体験から、外食したときなど、これまであまり気にしなかったご飯の味を意識するようになりました。
この店のご飯は、この前、家で食べた「きぬむすめ」に比べるとちょっと粘りと味が落ちるな、などと思わず採点していました。
グランプリに選ばれたお米は一般販売が限られており、すぐに購入するのは難しい場合があります。しかし、同じ品種のお米や、同じ産地・農家のお米であれば、家庭でも十分にその美味しさを楽しむことができます。ふるさと納税などで、質の高いお米をお得に手に入れて体験してみることもおすすめです。
受賞米そのものにこだわらなくても、品種や産地を意識して選ぶことで、日常の食卓でも満足度の高いお米を味わえると感じました。
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